Perninhas de Frango no Forno com Citrinos

Perninhas de frango no forno é um prato clássico, que não desilude, mas que também não deslumbra. É só mais um jantar!

Mas se lhe dermos uma “volta” talvez possa surpreender! Foi o que aconteceu com este tabuleiro de perninhas de frango no forno, com citrinos.

Muito boas, cheias de sabor e suculentas. Muito rápidas de fazer e que saem sempre bem! E são tão simples…

Ingredientes:

Perninhas de frango

Azeite

Sal e pimenta

2 dentes de alho

1 limão

1 laranja

Preparação:

Lave muito bem e limpe as perninhas de frango. Tempere com sal e pimenta. Num liquidificador junte os alhos, a raspa e o sumo da laranja e do limão. Bata uns segundos para engrossar.

Com este molho envolva bem as perninhas de frango. Disponha num tabuleiro de forno e de mesa e leve ao forno cerca de 40min., até ficar dourado.

Sirva com arroz branco e uma salada.

Espero que gostem!