Feijão-Verde Delicioso

Bom dia!

Hoje deixo aqui uma sugestão rápida, fácil e deliciosa. É ótima para um jantar mais leve ou para um almoço tardio!

Ingredientes: 

400gr de feijão-verde

1 cebola

2 c. de sopa de azeite

Alho moído 

150gr de bacon em tirinhas 

2 c. de sopa de vinagre balsâmico 

Salsa picada 

Preparação:

Comece por lavar e arranjar o feijão-verde, cortado em tiras. Leve a cozer cerca de 10min em água a ferver temperada de sal. 

Numa frigideira deite o azeite, o alho moído e a cebola cortada em meias luas finas. Deixe cozinhar cerca de 10min, até ficar translúcida. 

Junte o bacon e deixe cozinhar mais um pouco. 

Escorra o feijão verde, adicione ao bacon e misture bem. Regue com o vinagre balsâmico e deixe tomar gosto cerca de 2 min. 

Polvilhe com salsa picada e sirva.