A semana passada estive ausente: o trabalho e uma doença (daquelas que já passou, mas que enquanto durou me deu má disposição)...
Mas agora está tudo bem!
E para começar, que tal um docinho?
Fácil, rápido e delicioso!
Ingredientes:
1 base de massa folhada
7maçãs
100 gr de açúcar
100 gr de manteiga
Preparação:
Descasque as maçãs, corte em metades, retire o caroço. Ponha numa
frigideira, com a parte cortada para baixo, por cima espalhe o açúcar e a
manteiga em quadrados.
Deixe caramelizar. Retire do lume, forre com a massa folhada, dobre o
que sobrou para dentro, faça um pequeno furo ao meio e leve ao forno a
180ª C cerca de 20min até a massa folhar e ficar dourada.
Retire, deixe amornar cerca de 5 min. e desenforme.
fácil e um doce bem delicioso essa tarte tatin ficou com muito bom aspeto.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Uma sobremesa bem rápida e muito, mas muito deliciosa! Como sou gulosa só juntava uma bola de gelado! Beijinhos
ResponderEliminarOlá Ana,
ResponderEliminarEspero que estejas bem e completamente recuperada.
Adoro tarte tatin e fico sempre a salivar quando vejo uma.
Um beijinho,
Lia