sexta-feira, 15 de abril de 2016

Queques integrais de maçã e cenoura

Bom dia!

E para terminar a semana saudável que tal um doce? Um doce? perguntam vocês. Mas um doce pode ser saudável? Claro que pode!
Bom fim de semana!
Estes queques são deliciosos e saudáveis!

Experimentem e depois me digam! 

Ingredientes:
80 g de açúcar amarelo
2 ovos caseiros
50 gr de manteiga
150 g de farinha integral
1 c. de chá de canela
1 e 1/2 c. de chá de fermento em pó
1 cenoura ralada
1 maçã em cubos
açúcar e canela para polvilhar

Preparação:
Bata os ovos com a manteiga e o açúcar. Misture a farinha com o fermento e a canela e envolva bem.
Junte agora a cenoura e a maçã.
Forre as forminhas com as formas de papel e deite a massa nas formas de queques, não enchendo até ao fim.
Polvilhar com açúcar mascavado.
Leve ao forno a 180 ºC cerca de  25 minutos.
Retire, deixe amornar e delicie-se! 

Espero que gostem! 

3 comentários:

  1. Uma excelente proposta doce e saudável e que será o suficiente para acalmar a gula e a necessidade de algo doce.
    Um beijinho e bom fim de semana,
    Lia

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  2. Devem ser óptimos.~
    Bjinhos e bom fim-de-semana.

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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Obrigada pela sua visita! Espero que volte!