Queijada de Limão

Há muito tempo que não fazia uma queijada! Mas é um doce tão bom, tão fácil de fazer e o melhor é que não precisamos de ter em casa ingredientes diferentes. Com açúcar, farinha, leite e ovos, coisas que todos temos em casa, fazemos uma sobremesa deliciosa! 

Depois é só aguardar para arrefecer um pouco e está pronta a servir!  

Ingredientes:

3 ovos

250g de açúcar 

150g de farinha

1/2 l de leite

1 limão (raspa e sumo)

Preparação:

Comece por pincelar uma forma de tartes (sem fundo removível) com manteiga derretida e polvilhar com farinha. Bata os ovos com o açúcar e junte a raspa e o sumo do limão. Com cuidado junte a farinha ao leite, mexendo sempre para não fazer grumos, e junte ao preparado de ovos. Envolva e deite na forma. Leve ao forno quente cerca de 30 minutos.

Retire, deixe arrefecer um pouco, polvilhe com açúcar em pó e sirva! 

Espero que gostem!