sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Scones

Olá! 

Hoje venho deixar uma sugestão que espero que vos inspire para o fim-de-semana! 
São óptimos a qualquer altura e muito fáceis de fazer! 
Os nossos foram para um pequeno almoço tardio, mas também são um lanche óptimo! 

Experimentem!



Ingredientes: 
250gr farinha
1 c. sopa de fermento
Sal
30gr açúcar
1 iogurte
60gr manteiga
Leite 

Preparação:
Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar com uma vara de arames. Acrescente o iogurte e a manteiga derretida. Envolva os ingredientes com as mãos, mas sem amassar, até ter uma massa macia, que não cole. 
Num tabuleiro forrado com papel vegetal, disponha pequenas bolinhas e pincele com leite.
Leve ao forno a 180ºC, cerca de 20min. 

Sirva quentes, com manteiga, doce ou queijo.

Espero que gostem!

4 comentários:

  1. Há muito que não faço.
    Os teus ficaram lindos,seriam um lanche perfeito
    bj

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  2. Adoro scones, é daquelas coisas que não consigo parar!
    Aqui há tempos também fiz com iogurte e adorei o resultado :)

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  3. Olá Ana, ainda no fim de semana passado fiz scones! é uma receita infalível e que agrada a todos! às vezes ponho umas pepitas de chocolate só para ficar mais guloso, mas ainda não experimentei com o iogurte. É uma variante engraçada! Bj!

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  4. Adoro scones mas devido à minha dieta não posso comer mas assim que puder, vai me saber mesmo bem:)

    O steus ficaram lindos o uso do iogurte chamou me atenção ainda experimento com farinha integral para ver como ficam:)

    beijinho

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