Bom dia!
E para começar bem o dia neda melhor do que... Um pequeno-almoço!
Num destes Domingos, o sol entrava pelas janelas e a manhã estendeu-se pela tarde!
Este foi o nosso pequeno (grande)-almoço, cheio de coisas boas, que nos fez sorrir num Domingo de calma!
Fica a sugestão!
Ingredientes:
Salsichas
3 ovos
2 tomates
4 fatisa de bacon
250gr de cogumelos
Azeite
Sal, pimenta e oregãos
1 c. manteiga
1/2 pacote de natas
Para acompanhar:
Pão
Queijo Fresco
Sumo de fruta
Preparação:
Numa frigideira aqueça a manteiga. Bata ligeiramente os ovos, deite na frigideira e mexa até ficarem coagulados (mas não secos). Tempere com sal, junte as natas, envolva e retire.
Numa chapa quente ponha o bacon e deixe tostar. Retire, junte o azeite, os cogumelos laminados, tempere com sal e pimenta e deixe ficaram dourados. Retire.
No grelhador, quente e untado com um fio de azeite, ponha as rodelas de tomate e grelhe (cerca de 30seg).
Retire, tempere com sal refinado e oregãos.
Sirva quente, com aquilo que lhe apetecer!
Espero que gostem!
Elahhhh... um verdadeiro brunch, sim senhora ;) hehe Só coisinhas boas mesmo Ana! :) Uma vez por outra, sabe mesmo bem ter um fim de semana com um pequeno almoço assim :)
ResponderEliminarBeijinhos *
Bem bom, que delicia
ResponderEliminarPassatempo no blog http://www.sweetmykitchen.com/2014/06/passatempo-olha-o-peixinho-fresquinho.html
Há muito tempo que não faço um brunch... estou à espera do verão para o saborear no jardim! Ficou com muito bom ar Ana :)
ResponderEliminarBjs
Mas que delicia de pequeno almoço!
ResponderEliminarLá em casa adoramos este tipo de pequenos-almoços, ainda no sábado passado foi parecido :)
ResponderEliminarQue delícia!!!
beijinhos
Nunca fiz um pequeno almoço assim, os meus são mais leves, para mim seria um almoço
ResponderEliminarBj