segunda-feira, 28 de março de 2016

Bolo de Maçã

Bom dia e bom regresso! 

Depois de uns dias a descansar nada como voltar com um docinho para animar! (Rimou mas foi sem querer...)

Este é o bolo de maçã quase perfeito, e muito fácil de fazer!

Então cá fica a receita, para o caso de quererem experimentar:



Ingredientes: 
2 cháv. de farinha de trigo
2 cháv. de açúcar
1 c. sopa de manteiga derretida
1 c. sopa de fermento em pó
2 c. sopa de canela
1 c. sopa de açúcar mascavado
3 ovos
3 maçãs
1/2 cháv. de óleo vegetal

Preparação:
Comece por untar e polvilhar uma forma, com manteiga derretida e um pouco de farinha. Numa tigela junte a farinha peneirada com o fermente, o açúcar e 1 colher de sopa de canela. Misture tudo. 
Lave muito bem as maçãs, descasque e pique em cubos. Reserve as cascas. No liquidificador junte os ovos, o óleo e as cascas de maça. Bata até ter uma mistura lisa.
Misture com os ingredientes secos e envolva bem. 
Deite na forma, polvilhe com açúcar mascavado e a outra colher de canela e leve ao forno a 180ºC  cerca de 35 min.
Retire, deixe amornar e desenforme.

Espero que gostem!

3 comentários:

  1. Um bolo de maçã sabe sempre tão bem!!
    Bjs

    ResponderEliminar
  2. adoro bolos de frutas sempre tão saborosos, e esse de maça deve estar uma maravilha.


    O Cantinho dos Gulosos

    ResponderEliminar

Obrigada pela sua visita! Espero que volte!