terça-feira, 26 de abril de 2016

Tarte Tatin de Maçã

Bom dia!

A semana passada estive ausente: o trabalho e uma doença (daquelas que já passou, mas que enquanto durou me deu má disposição)...
Mas agora está tudo bem!
E para começar, que tal um docinho?

Fácil, rápido e delicioso!

Ingredientes: 
1 base de massa folhada 
7maçãs
100 gr de açúcar
100 gr de manteiga 

Preparação: 
Descasque as maçãs, corte em metades, retire o caroço. Ponha numa frigideira, com a parte cortada para baixo, por cima espalhe o açúcar e a manteiga em quadrados. 
Deixe caramelizar. Retire do lume, forre com a massa folhada, dobre o que sobrou para dentro, faça um pequeno furo ao meio e leve ao forno a 180ª C cerca de 20min até a massa folhar e ficar dourada. 
Retire, deixe amornar cerca de 5 min. e desenforme.

3 comentários:

  1. fácil e um doce bem delicioso essa tarte tatin ficou com muito bom aspeto.


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Uma sobremesa bem rápida e muito, mas muito deliciosa! Como sou gulosa só juntava uma bola de gelado! Beijinhos

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  3. Olá Ana,
    Espero que estejas bem e completamente recuperada.
    Adoro tarte tatin e fico sempre a salivar quando vejo uma.
    Um beijinho,
    Lia

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Obrigada pela sua visita! Espero que volte!