sexta-feira, 8 de abril de 2016

Cookies de Chocolate

E para terminar bem a semana, umas bolachinhas! Boas boas!

Daquelas que não se pode fazer, porque depois apetece sempre comer!

Deixo-vos com a receita e o desejo de um ótimo fim de semana!

Ingredientes: 
1 ovo
100gr de manteiga 
150gr de açúcar
250gr de farinha 
1 c. de chá de fermento 
1/2 chocolate de leite partido (ou pepitas de chocolate, mas eu não tinha) 
 
Preparação: 
Comece por derreter a manteiga e bater o ovo com o açúcar. Junte depois a manteiga e bata mais um pouco. Peneire a farinha com o fermento e vá adicionando até formar uma bola com a massa. Junte o chocolate e misture bem. 
Faça pequenas bolinhas e achate-as com o fundo de uma chávena. 
Leve ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal, cerca de 10 a 12 min. 
Retire, deixe arrefecer em cima de uma grelha e guarde numa caixa hermética.  
 
Espero que gostem!

3 comentários:

  1. Vou fazer amanhã com os miúdos! Eles vão adorar! Beijinhos

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  2. Adoro cookies com pepitas de chocolate.
    As tuas ficaram bem lindas, aqui em casa iam desaparecer depressa.
    Bom fim de semana

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  3. Estão deliciosos de aspecto.
    Humm.. Deliciosos!!
    Bjinhos

    Bimby & Sabores da Vida

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Obrigada pela sua visita! Espero que volte!